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Manzana, la fruta trending topic: 8 tips caseros para sacarle todo el jugo

Steve Jobs, Newton, Adan y Eva o incluso Blancanieves comprobaron que la manzana no es una simple fruta, sino que va más allá.

A pesar de la simplicidad de su forma y composición, las manzanas tienen excelentes propiedades nutricionales, por no mencionar el gran catálogo de variedades y sabores disponibles. Es por eso que triunfa entre las y los consumidores del todo el mundo, que la han convertido en una fruta trending topic en el mercado.

Tanto es así, que incluso traspasa las fronteras de la cocina para tener una utilidad no sólo gastronómica, sino doméstica. Te contamos 8 prácticos usos de las manazas que seguro no conocías:

  • Es compañera, ayuda a la maduración de otras frutas: gracias al etileno que emiten las manzanaspodemos acelerarla maduración de aguacates o plátanos colocándolas a su lado.
  • Rebaja el dolor de cabeza: en caso de migraña oler una manzana verde puede aliviar este sentimiento tan incómodo.
  • Limpieza con 0 químicos: mezclando vinagre de manzana y agua tenemos un limpiador excelente para nuestro hogar.
  • Cosmético 100% natural: contribuye al cuidado de la piel gracias a las pectinas que contiene. Para ello ralla la piel de la manzana y mézclala con miel; aplícala en la cara y deja que repose por 15-20 minutos. Remueve con agua y… ¡listo!
  • ¡Adiós a las pulgas!: el vinagre de manzana espanta a estos parásitos de tus mascotas; tan sólo mezclándolo con agua y aplicándolo en su pelo.
  • Remedio anti-mareos: si eres de los/las que se marean en el coche, comer manzana verde antes de iniciar el trayecto puede ayudar a evitarlo.
  • ¿Comida demasiado salada? No, gracias: un par de trozos de manzana en la olla bastan para absorber parte de la sal sin afectar al sabor del plato.
  • Como recién horneado: introducir un gajo de esta fruta en el recipiente donde guardamos el pan contribuye a una mejor conservación.

Si este post te ha abierto el apetito y vas a por una saludable manzana, te sugerimos una manzana asada rellena brocheta de manzana y foie, recetas con las que darle un uso gastronómico a esta fruta, y siempre con las mejores manzanas: selecta de BM.

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